L'association de Yoga de Menetou-Salon propose:
Un atelier: Préparation et partage d’un repas végétarien (COMPLET)
avec Brigitte Walter :
le dimanche 15 avril à la salle du caveau
Atelier de préparation: de 14h à 18h
Repas à partager (inviter une ou deux personnes pour le repas si vous le souhaitez) à 18h 30
Participation à l'atelier et au repas: 20€
Nombre de participants à l'atelier: 10 personnes maximum
Repas seul 5€
Inscription sur yoga.menetou@gmail.com
Ou par SMS au 06 24 07 92 93
Avant le 10 Avril (compte tenu du nombre limité de places)
Merci
La cuisine indienne est simple, équilibrée, basée sur des recettes et des principes millénaires.
La médecine traditionnelle transcende dans chaque composition. Ainsi, un mets un peu lourd sera toujours atténué par une base acide, digestive sous forme de tomates, de vinaigre ou de citron. Les mélanges d'épices jouent ainsi un grand rôle.
L’Inde, pays spirituel entre tous, ne pouvait que concevoir une cuisine favorisant l’équilibre entre le corps et l’esprit. Les vertus médicinales des condiments, le dosage savant des valeurs caloriques, l’absence de matières grasse d’origine animale et même, bien souvent, la tendance nettement végétarienne de cette alimentation, concourent à rendre les savoureux plats indiens particulièrement sains et énergétiques.
Toute la spécificité de la cuisine indienne tient pratiquement dans l’usage presque scientifique des épices et des herbes.
La cuisine indienne est simple, équilibrée, basée sur des recettes et des principes millénaires.
